Lofotenmat i gang

Åpne full størrelse

Før selve stiftelsesmøtet ble det arrangert et seminar der kvalitetesbegrepet og matmerking ble diskutert. Frode Kristiansen fra Matmerk som bidro med sine kunnskaper understreket fordelene med en sammenslutning som Lofotenmat, ikke minst for logistikken i forhold til grossister og matvarekjeder. Han mente også at det var viktig at det var produsenten som sto for salget og presentasjonen, og ikke innleide konsulenter.

Selve stiftelsen av selskapet foregikk i etterkant av sminaret, og det ble tegna over 70 andeler.
Styret fikk Geir Are Johansen, som til daglig har sitt virke på Lofotr, som styreleder. Resten av styret består av Johs. Rødtveit, Roy Magne Berglund, Terje Wiik, Aino Ellingsen og Tove Åland.

Knut Åland fra Aalan gård sier at de ønsker å være med fra starten av, selv om de ikke vil få umiddelbar effekt av medlemskapet. De arbeider for tida med å få autorisasjon for å kunne selge utafor Lofoten. Han mener selskapet vil gi småprodusenter alternative salgskanaler og at prosjektet er godt og fremtidsretta.

Også Lofoten gårdsysteri, Lofoten Sparebank tegna seg for andeler.